1. yaitu alkanal atau aldehid, dengan rumus umum CnH2nO
2. yaitu yang pertama disebut alkohol primer dan yang kedua di sebut alkohol sekunder, kalau alkohol primer dapat di oksidasi membentuk aldehid dan kalau di oksidasi sekali lagi, terbentuk asam karbosilat
dan kalau alkohol sekunder jika di oksidasi membentuk alkanon